Melacak Tren Makanan dan Minuman dari Masa ke Masa

Trends.co.id Hadir di WhatsApp Channel

Follow

Sahabat Trenders, pernah nggak sih, kalian merasa takjub dengan beragamnya tren makanan dan minuman yang datang dan pergi? Dari jajanan pinggir jalan hingga minuman boba yang kekinian, kita telah menyaksikan perubahan tren kuliner sepanjang waktu. Bisakah kita melacak bagaimana tren ini berkembang? Yuk, kita cari tahu lebih lanjut!

Tren makanan dan minuman selalu bergerak dinamis, mengikuti arus budaya dan teknologi yang terus berkembang. Seperti halnya film dan TV yang mencerminkan zamannya, kuliner juga merupakan cerminan dari perubahan sosial dan kemajuan teknologi. Dalam artikel ini, kita akan menelusuri evolusi tren makanan dan minuman dari masa ke masa, melihat perubahan yang terjadi, dan membahas tren-tren yang menjadi favorit di berbagai era.

Awal 1900-an: Makanan Jajanan

Pada awal 1900-an, toko roti dan kue sangat populer di Inggris. Di Indonesia, jajanan pinggir jalan seperti kue cubit, lemper, dan pastel sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Salah satu jajanan favorit yang tak lekang oleh waktu adalah klepon – kue berbahan dasar ketan yang diisi gula merah dan dilapisi kelapa parut. Hingga kini, klepon masih mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional dan tetap dicintai oleh banyak orang.

Dekade 1950-an: Makanan Cepat Saji

Era 1950-an menjadi saksi lahirnya makanan cepat saji atau fast food. McDonald’s dan KFC mulai membuka gerai pertamanya pada dekade ini, dan pada tahun 1954, Ray Kroc mengubah McDonald’s dari restoran kecil menjadi perusahaan global yang kita kenal sekarang. Kecepatan, kenyamanan, dan cita rasa yang konsisten menjadikan makanan cepat saji sangat diminati, terutama di kota-kota besar.