Menyantap Lezatnya Ikan Marlin hingga Menikmati Senja di Pantai Timur Bali

Trends.co.id Hadir di WhatsApp Channel

Follow

Trends.co.id, Karangasem – Explore Bali memang nggak pernah ada habisnya, Trendies! Setiap sudut pulau ini selalu punya kejutan, apalagi kalau kalian lebih suka suasana pedesaan atau pelosok, mencari hidden gem yang belum terlalu ramai, sekaligus mencicipi menu nusantara yang bikin nagih. Nah, kalau itu yang kalian cari, wajib banget menjelajahi wilayah timur Bali, tepatnya Karangasem.

Karangasem punya pesona alam dan budaya yang kuat banget. Bayangkan aja, salah satu pura terbesar dan paling suci di Bali—Pura Besakih—berada di kabupaten ini. Soal lanskap jangan ditanya, kalian bisa menikmati pemandangan gunung sekaligus laut dalam satu frame. Nah, kalau bicara pantai, ada dua destinasi andalan yang selalu masuk wishlist wisatawan: Pantai Candidasa dan Pantai Amed. Tapi, sebelum bergegas ke pantai, ada baiknya isi perut dulu dengan kuliner legendaris.

Warung Bu Ribu sejak 1950

Di Kecamatan Manggis, hanya sekitar 10 menit sebelum sampai Candidasa, ada sebuah warung sederhana terletak di dalam gang dan pemukiman penduduk yang sudah melegenda sejak tahun 1950. Namanya Warung Bu Ribu, berlokasi di Banjar Dinas Medira, Desa Sengkidu. Jangan salah, walaupun sederhana, warung ini jadi destinasi kuliner wajib baik bagi warga lokal maupun wisatawan luar Bali. Saat Trends berkunjung (30/09) lalu, ada sejumlah mobil berpelat N yaitu berasal dari kota Malang yang berkunjung dan menyantap menu andalan bu Ribu yaitu pepes ikan marlin.

Menu utamanya? Hanya tiga: Sop Ikan, Pepes Ikan Marlin, dan Sate Ikan. Kedengarannya simple ya, tapi jangan remehkan rasanya. Bu Ribu—atau Ni Nyoman Mariani, merupakan generasi ketiga yang meneruskan usaha keluarganya mengatakan, “Walaupun (diturunkan-red.)) dari generasi ke generasi, kami menjamin rasanya tidak berubah”.

Rahasianya ada di cara masaknya yang masih tradisional: bumbu ditumbuk manual dengan kayu, pepes diasapi menggunakan batok kelapa dan arang. Hasilnya, setiap suapan terasa penuh aroma rempah yang menguar secara natural, tanpa tambahan pengawet sama sekali.

Dalam sehari, Warung Bu Ribu bisa menghabiskan 30–40 kilogram ikan marlin segar yang dibeli langsung dari nelayan sekitar. Kalau sedang high season, bisa lebih banyak lagi. Menunya pun fresh—sate ikan baru dibakar saat ada pesanan, jadi rasanya selalu juicy dan hangat.

Soal harga, ini yang bikin happy. Satu set menu lengkap berisi nasi + pepes ikan + sate ikan + sop ikan, hanya Rp30 ribu. Kalau mau nambah, sate ikan cuma Rp1.000 per tusuk, sop ikan Rp25 ribu, dan pepes ikan Rp5 ribu per bungkus. Dengan harga segitu, Trendies bisa makan kenyang, puas, dan tentunya worth it banget!

Menyusuri Tenangnya Pantai Candidasa

Nah, setelah perut penuh, saatnya memanjakan mata dan hati. Dari Warung Bu Ribu, cukup 2 kilometer perjalanan dengan motor, Trendies akan langsung sampai di Pantai Candidasa.

Pantai ini punya daya tarik berbeda dibanding pantai-pantai di Bali selatan. Suasananya jauh lebih tenang, tidak terlalu ramai, dan cocok buat Trendies yang ingin lepas penat dari keramaian kota. Pasir putih dan hitam yang berpadu dengan batu-batu besar di tengah laut, menciptakan pemandangan yang dramatis dan romantis, apalagi saat sunset.

Selain bersantai di tepi pantai, Trendies juga bisa mencoba aktivitas seru: snorkeling atau diving di pulau-pulau kecil yang berada di seberang pantai. Penduduk lokal yang mengelola bisnis wisata air ini, biasanya menawarkan paket tur mulai dari Rp300 ribu per orang, termasuk naik perahu dan aktivitas laut sekitar tiga jam. Spot-spot snorkeling di sekitar Candidasa terkenal punya terumbu karang cantik, ikan-ikan tropis berwarna-warni, hingga kesempatan melihat biota laut yang jarang ditemui.

Karangasem, Surga Tersembunyi di Timur Bali

Candidasa bukan satu-satunya tempat untuk menikmati pesona Karangasem. Dari sini, Trendies bisa melanjutkan perjalanan ke Amed yang terkenal dengan diving dan sunrise-nya, atau mendaki ke Pura Besakih untuk merasakan sisi spiritual Bali.

Tapi, kombinasi menikmati kuliner otentik Bu Ribu lalu menutup hari dengan sunset tenang di Candidasa, jelas jadi paket liburan yang lengkap: kenyang, puas, sekaligus healing. Jadi, Trendies, kalau lagi bosan dengan keramaian Kuta atau Seminyak, coba deh geser ke timur. Siapa tahu, Trendies justru jatuh cinta pada keheningan Karangasem dan hangatnya sambutan masyarakat lokal.

Jadi, siap liburan ke Bali Timur? Jangan lupa, kosongkan perut untuk pepes ikan Bu Ribu dan kosongkan hati untuk jatuh cinta dengan Pantai Candidasa.