Resep Capcay by Chef Jordhie Aldyan

Trends.co.id Hadir di WhatsApp Channel

Follow

“Sahabat Trenders, sudah coba bikin Capcay belum? Nah, kali ini kita kasih tau resep yang super lezat buat kamu. Bikin Capcay ala Chef Jordhie Aldyan di rumahmu sendiri dan rasakan sensasi makan yang memuaskan!

Sahabat Trenders, kamu pasti tahu dong kalau Capcay lagi hits di kalangan masyarakat sekarang. Menunya yang ringan, sehat, dan enak bikin banyak orang terpesona dengan rasanya yang khas. Nah, kali ini kita akan membahas resep Capcay ala Chef Jordhie Aldyan yang bisa kamu bikin di rumah sendiri.

Chef Jordhie Aldyan adalah seorang koki professional dengan pengalaman panjang di industri kuliner. Dalam resep ini, dia akan membagikan tips dan trik untuk membuat Capcay yang sehat dan lezat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional. Kamu tidak perlu khawatir lagi, Sahabat Trenders! Karena semua bahan yang dibutuhkan tentu mudah kamu dapatkan di supermarket atau pasar tradisional terdekat.

Maka dari itu, yuk kita intip resep lengkap Capcay ala Chef Jordhie Aldyan di bawah ini. Jangan lupa bagikan pengalamanmu ketika mencoba resep ini ya, Sahabat Trenders!

Resep Capcay by Chef Jordhie Aldyan

BAHAN

Bahan Bumbu:
3 pcs Bawang Putih

Bahan Kaldu:
500 ml Air
7 Sdt Masako Ayam Bubuk

Bahan Isian:
100 gr Wortel potong miring
100 gr Brokoli
100 gr Jagung Putren potong miring
100 gr Pokcoy iris selebar 3 cm
100 gr Kembang kol
100 gr Jamur Shimej

Bahan Isian Seafood:
100 gr Cumi Potong Bunga
100 gr Bakso lkan iris 4DCs
100 gr Otak Otak singapur iris

Bahan Bumbu:
5 gr Gula Pasir
2 gr Garam
0.5 gr Lada bubuk
5 gr Sasa Penyedap
10 gr Saus Tiram
10 gr Kecap Ikan
15 gr Minyak Wijen
10 gr Maizena